赛波特比色计主要用于油品生产的控制过程。因为颜色是油品的重要质量特征，也是产品用户很容易观察赛波特比色计到的特点。某些情况下，颜色可以反映产品的精练程度。对于颜色范围已知的油品，如果其颜色超出此范围，就有可能是受到了污染。但是，仅靠颜色鉴定产品的质量也是不可靠的，因此，不能随意通过观测油品的颜色来判定其技术指标。
赛波特比色计直接显示色度测量结果。内置多种色度标准，并可以测定CIE值及光谱数据。为了满足个性化工业控制需求，赛波特比色计具有色标升级功能，可以在订购仪器或进行产品维护的同时，选购升级色标。对于无法使用标准色标测定的样品，赛波特比色计支持自定义色标功能，用户可以根据一系列的标准样品建立用户标准。
赛波特比色计自身带有一套从淡色到深色，分为红黄蓝三个颜色系列的标准滤色片。赛波特比色计的工作原理是基于颜色相减混合匹配原理。赛波特比色计目镜筒的光学系统将光线折射成90°并将观察视场分成可同时观察的左右两个部分，其中一部分是观察样品色的视场;另一部分是观察参比色的视场。
适当选择滤色片组合以达到与被测样品颜色的匹配，此时仪器显示的罗维朋滤色片量值即为被测样品的测量结果。
赛波特比色计使用注意事项：
①为了保持适宜的比色温度和光度，使用前须先查核为了保持适宜的比色温度和光度，仪器内灯泡的使用时间，若已达到小时，赛波特比色计内灯泡的使用时间，若已达到100小时，两灯小时泡须同时更换。泡须同时更换。
②若碳酸镁反光片表面呈暗灰色，应用小刀轻轻刮去若碳酸镁反光片表面呈暗灰色，变色层后再使用。变色层后再使用。
③标准色玻璃片要注意保持清洁，比色槽用后要用乙标准色玻璃片要注意保持清洁，醚等到有机溶剂揩拭干净后存放。醚等到有机溶剂揩拭干净后存放。
